协会动态︱商务部住宿业产业促进座谈会在我会举行
发布时间:2020-07-22 09:30:10 作者:佚名 来源: 中国饭店协会
住宿业以餐饮、住宿为主营业务的传统发展模式在疫情期间受到严重挑战,很多企业在应对挑战过程中,推出了各式各样的创新举措与玩法,大大拓展了酒店经营边界,为行业发展带来新的思路。
在疫情期间,考虑到人们对外出就餐的安全担忧,锦江都城公司旗下三大品牌不仅针对酒店住客推出“房+餐”打包服务,更围绕酒店周边社区居民及商务客群,推出了餐饮外卖服务,以此为酒店寻找客房之外的收入。许多酒店疫情期间都采取了这样的举措。星级酒店提供外卖服务,是今年疫情爆发后外卖领域的新趋势。
近日,商务部住宿业产业促进座谈会在我会举行,商务部服贸司相关负责同志到会,并听取了与会的知名酒店集团、单体酒店、系统酒店等各界住宿企业代表关于如何推动行业发展的政策建议。
本次疫情中,住宿业成为受损最为严重的五个行业之一,2020年一季度,住宿业商务客源和本地消费断崖式减少,旅游客源、会展及宴会客源直接清零,全国住宿业平均入住率仅为18%左右,五一期间达到上年同期53%,住宿业营业额损失近千亿元,大型会议、宴会等刚刚起步,仍在缓慢恢复中,企业生存艰难。为了进一步促消费、保就业,推动住宿业市场恢复和产业可持续发展,政府主管部门、行业协会、企业将协力发展,共同推动住宿企业尽早恢复正常生产经营秩序,并最终实现行业的高质量发展。