国产水果缺少品牌化建设吗？

　　近年来，在进口水果的强势碾压下，国产水果举步维艰，屡屡滞销，国产水果品牌价值认可度低，已成为中国水果品牌亟待突破的瓶颈。究其原因，除了欠缺产地端标准化种植管理及水果品质提升的内功修炼之外，大多数中...

如何判别伪劣食品？

　　伪劣食品犹如过街老鼠，人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。《伪劣食品防范“七字法”》，以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范，以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。　　而且打开食品包...

注意了!喝假酒有什么症状和危害性？

　　现如今市场上假酒横行，虽相关部分打击力度很大，但由于可谋利益巨大，很多不法酒商仍顶风作案，很多消费者不留意间仍会买到假酒，使之身体健康受损。　　那么，喝到假酒身体会出现什么症状呢?假酒对我们的身体...

食用油，这些生活常识应当知道······

　　食用油的主要营养成分是饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，不同来源的食用油，其脂肪酸的种类和含量差别较大。猪油、牛油和羊油等家畜肉来源的动物油脂富含饱和脂肪酸;多数植物油富含不饱和脂肪酸，其中橄榄油、菜籽油...

慧眼识别“瘦肉精”，如何鉴别注水肉？

　　“瘦肉精”是一组药物的统称，其代表药物为“盐酸克伦特罗”。猪、牛等大牲畜在吃了含“瘦肉精”的饲料后，药物主要蓄积在其肝脏中，而其肌肉(即瘦肉)中仅含极微量的“瘦肉精”。　　尽管我国对“瘦肉精”监管...