北京多家餐馆推广半份菜鼓励少点餐，杜绝浪费行为！

　　近日，不少餐馆都陆续推出倡导餐饮节约的措施。此外，多地行业协会也陆续通过倡导“N-1”点菜等方式鼓励消费者适量点餐。　　从上周开始，价钱、分量都是普通菜品一半的小份菜开始出现在眉州东坡酒楼各店。麻...

用过期原料，“后天”蛋糕、……满记、85度C等店吃罚单

　　今年3月，上海市徐汇区市场监督管理局接到消费者举报，85度C上海凌云店擅自将3个实际制作日期为3月8日的彩虹酸奶蛋糕修改为3月10日后对外销售，该蛋糕单价为188元/个。　　上海市徐汇区市场监督管...

注意了！这些食品被抽检微生物污染、质量不达标！

　　近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蜂产品、罐头、水果制品、水产制品、婴幼儿...

麦当劳等快餐包装中检出致癌物，国内餐饮包装现状如何？

　　麦当劳、汉堡王和温蒂汉堡(Wendy’s)等著名快餐店、甚至健康沙拉店Sweetgreen的食品包装，被检测出含致癌物质PFAS…　　PFAS是全氟烷基和多氟烷基物质的缩写，是与癌症，肝损伤，甲状...

假酒的危害有多大？该如何区分呢？

　　假酒的危害到底有多大，相信大家通过各种各样的假酒中毒事件都能够深深的体会到。那怎样才能区分酒的真假，其实不是专业酒鬼，真的分不清真假。今天，教大家几招分辨真酒假酒的办法，避免受伤害。那么，怎么辨别...