全国绿色饭店放心消费升级行动全面实施

　　为了全面贯彻落实习近平总书记“加快释放新兴消费潜力，更好的满足居民健康生活消费要求，进一步培养居民健康生活习惯”，着力培育放心消费和健康消费，提振住宿和餐饮消费，中国饭店协会、全国绿色饭店工作委员会号召我国住宿餐饮企业加入“绿色饭店：放心吃、安心住、健康行”行动，让顾客放心到店，安心消费。

　　绿色饭店：放心吃、安心住、健康行

　　绿色餐厅，放心吃：

　　1、打造放心厨房：严控食品原材料采购管理，使用绿色食材可溯源，规范储存与加工过程，拒烹拒食拒售野生动物，保障食品安全;

　　2、营造安全环境：全体员工和进店客人的可溯源健康动态管理;店内各区域严格执行环境清洁、物品消毒标识流程，实施消毒标识可视化管理;最大限度降低传播风险;

　　3、文明用餐服务：推广分餐服务、倡导公筷公勺双筷服务、杜绝餐桌浪费;实施预约制用餐，保持安全用餐距离;设立餐饮打包专区服务和无接触外卖配送服务，保障送餐安全。

　　绿色客房，安心住：

　　4、安全入住环境：严格执行住客访客实名登记、测温消毒、健康摸排，动态管理可溯源，积极推行无接触服务;公共区域设施及房间分区域专人清洁和消毒，无死角(2次/天);高频接触点消毒30分钟/次，外来物品严格进店消毒，最大限度降低传播风险。

　　5、品质服务承诺：严格执行绿色饭店客房清扫消毒标准，保障新风充足空气清新(Clear)、饮用水软化洁净(Clean)、床品助眠健康舒适(Comfortable);布草一客一换一消毒，可溯源管理，必要时独立封装。

　　6、全面应急保障：建立疫情防控专题组和应急预案系统完备定期演练;所有设备设施功能良好运行安全，防疫消毒物资储备充足;积极实施绿色管家服务，佩戴绿色标识，提供绿色安心服务保障。

　　品质保证，健康行：

　　7、全体绿色饭店严格执行《绿色饭店》国家标准细则，《中国酒店客房防疫自律公约》、《餐饮企业在新型冠状病毒流行期间经营服务防控指南》(暂行)规范。

　　8、由全国绿色饭店委员会与中国饭店协会，联合各地方绿色饭店机构与评审员联合组织实施，接受行业和社会监督。

　　参加行动的组织机构

　　陆续更新中

　　北京市绿色饭店工作委员会

　　天津市绿色饭店工作委员会

　　重庆市绿色饭店工作委员会

　　河北省绿色饭店工作委员会

　　山西省绿色饭店工作委员会

　　吉林省绿色饭店工作委员会

　　辽宁省绿色饭店工作委员会

　　云南省绿色饭店工作委员会

　　湖北省绿色饭店工作委员会

　　海南省绿色饭店工作委员会

　　甘肃省绿色饭店工作委员会

　　温州市饭店与餐饮行业协会

　　深圳市绿色饭店工作委员会

　　济南市绿色饭店工作委员会

　　廊坊市绿色饭店工作委员会

　　内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会

　　江苏省烹饪协会

　　广西烹饪餐饮行业协会

　　新疆饭店协会

　　安徽省餐饮行业协会

　　上饶市饭店酒店业协会

　　昆山市烹饪协会

　　茂名市饭店协会

　　首批“绿色饭店、放心消费”示范企业名单

　　诚挚邀请全国住宿、餐企企业加入

　　联系人：张乐然、王铉轶、丁志刚

　　联系电话：

　　010-88365868、88365839

　　电子邮箱：chinagreenhotel@126.com

　　放心消费专栏链接

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